樂餉社義工及教育經理李浩揚(Andric)分享他與義工們如何一起減緩香港的食物浪費挑戰和對抗飢餓。多年來與義工緊密合作,Andric 解釋了義工如何拯救剩餘食物,給予這些食物二次生命,將它們運送到有需要的人手中。

樂餉社義工及教育經理李浩揚

樂餉社義工及教育經理李浩揚(Andric)分享他與義工們如何一起減緩香港的食物浪費挑戰和減輕飢餓。多年來與義工密切合作,Andric 解釋了義工如何拯救剩餘食物,,給予這些食物二次生命,將它們運送到有需要的人手中。

樂餉社十分重視義工參與。面對遍佈全港的剩食,單憑我們的力量實在難以處理。有賴偏佈各區的義工一起合力,我們才可以擴大拯救食物的網絡,將剩餘食物轉交到有需要的人手上。

不講不知,在過去一年樂餉社的義工們合共服務了超過15,000小時,相等於1,875個工作天,比起我們一年的營運時間還要多數倍!義工們那怕只能參與一或兩小時的活動,積少成多,看似小小的貢獻卻可以對社會帶來無限大的正面影響。

我深信工作除了可以賺取金錢外,更應帶著特別意義。從大學畢業至今,我都在社福行業工作,希望能服務社會;個人亦喜歡與人接觸的工作,相信「生命可以影響生命」。身為義工領袖,我可以從自身感染別人,那怕是與小朋友一段短短的交談,都可以改變他對食物的看法。透過親身參與,像小朋友那樣的義工也可以看到與平常不一樣的香港,感受到食物浪費的嚴重,以及社區對食物援助的迫切需求。這些體驗可以讓參加者更樂意改變日常生活習慣,共同減少食物浪費。

政府數據顯示,香港每天約有3,400頓食物被送往堆填區,相等於每6分鐘便有一架與雙層巴士重量相同的食物被浪費掉。很多人覺得香港是一個富足的社會,但是事實上仍有很多人需要食物援助,生活十分艱難。記得我曾參與樂餉社的「麵包收集活動2.0」,去到荃灣麵包店收集賣剩的麵包,並將它們交給附近的慈善機構。還未到派發麵包的時間,很多長者已在排隊等候領取食物。機構義工告訴我們,許多排隊人士都是獨居長者,基本上只依靠機構的食物援助來支撐生活。對很多人來說,被丟進垃圾桶的麵包或者「可有可無」,但對於一些人來說卻是一頓不可多得的豐富晚餐。如果當晚沒有人收集麵包,這些食物只會被送到堆填區,而在慈善機構等候的長者亦會失去晚餐,與饑餓一起入睡。

Feeding Hong Kong school talk

對我來說,尊重義工的付出,是讓他們繼續參與的最佳方法。只有真誠對待,義工才會樂意長期支持我們的工作,與樂餉社建立長期夥伴關係。為了提供最佳的「顧客體驗」,我們會經常檢討義工找尋資料和報名流程,包括網站、使用不同報名平台等等,務求減省義工們報名所需的時間。

近年來,樂餉社積極與社區協作,為企業、學校、機構提供免費教育講座,提升大眾對食物浪費的關注,並推廣「義工文化」,鼓勵公眾成為義工。集合社區力量,才能有效減少食物浪費。

樂餉社歡迎不同背景和技能的義工參與拯救剩食。不同的義工崗位都同樣扮演著重要的角色,讓義工一展所長,發展新技能,義工更可以讓看到不一樣的香港。如果您喜歡駕駛,可以考慮成為樂餉社的「義務司機」,協助派送及接收食物。如果您想親身體驗拯救食物的過程,「義務倉庫助理」就最適合不過了。而喜歡教育工作的您,正好成為「義工領袖」,帶領其他義工參與活動。

我們相信,只要將每個人的力量集合,所帶來的正面影響實是難以估計。如果您願意成為這股為社區帶來改善的力量的一員,請立即與我們聯絡!樂餉社感謝義工們付出的的寶貴時間、體力及技能,期待將您無私的貢獻倍增!

立即瀏覽我們的義工專頁,看看適合您的義務工作!

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