1 月 17, 2023 | Newsletters, Messages, 未分類
「年年有餘」變廚餘 樂餉社調查︰新春聚餐浪費近2億港元食物 2023年1月17日 農曆新年將至,巿民習慣聚餐和互相送禮慶祝。食物銀行樂餉社進行網上調查,發現4成受訪者表示去年有吃不完的賀年食品,同時有6成人曾在新年聚餐中吃剩飯菜,推算單是聚餐便有近港幣2億元的食物給浪費掉。樂餉社呼籲巿民點餐時注意份量,打包吃剩的食物,並適量採購賀年食品,避免造成浪費。 樂餉社於去年底透過網上問卷,訪問了550名香港市民。問卷分為「購買賀年食品」和「新年聚餐」兩部份。...
1 月 13, 2023 | 未分類, Newsletters, Messages
從銀行走到食物銀行 Connie:我相信人生充滿不同可能! 為了加深公眾認識樂餉社和食物銀行的日常運作,我們將走訪樂餉社不同部門,邀請同事分享他們的工作經歷,當中包括慈善機構運作事務、食物籌募、物流和義工服務等。打響頭炮的有樂餉社慈善機構事務總監 宣嘉蕙 Connie,分享她的人生故事,以及怎樣與慈善機構互動與合作。 Connie是樂餉社的慈善機構事務總監。 生於傳統家庭 追求穩定保守Connie成長於一個傳統家庭,父母期望她將來從事專業工作,可以有穩定生活。正因如此,她從小總是跟著大方向走,「我沒有用心想過自己將來的工作...
1 月 12, 2023 | 未分類, Messages
香港人新年過節習慣互相送禮和大魚大肉。正當我們大快朵頤之際,不知不覺便有機會浪費大量食物。樂餉社較早就新春食物浪費進行了問卷調查,發現有6成人去年有吃剩的賀年食品,亦曾試過在新年聚餐中吃剩飯菜。我們估計農曆年期間剩食數量恐怕一再攀升。樂餉社爲大家送上3個妙計,讓大家避過「年年有廚餘」的陷阱。 1) 做個精明送禮人...