香甜雪梨湯

香甜雪梨湯

容易 2人 30分鐘 設計食譜 陳淑蘭Yau Master Ltd 香甜雪梨湯 材料 無花果 3粒,切粒鴨梨 2個,切粒桔餅 1個,切粒檸檬 1個,刨皮及榨汁南北杏 10克清水 1公升 煮食用具 煮食鍋砧板刀 步驟 在煮食鍋內加入清水,煲至沸騰。 加入鴨梨、無花果、桔餅和南北杏,用大火煮20分鐘。 加入檸檬皮和檸檬汁拌勻後,即可飲用。    烹飪貼士 可用蘋果代替雪梨,同樣美味。 若想做成啫喱,可在湯內加入50克大菜粉,冷藏於雪櫃一夜凝固後即可。 所有材料均在街市內有售。 營養建議...